1887年創業・山二造酢株式会社 |お酢、飲む酢の製造、通販、小ロット農産物6次化受託加工・OEM | 三重県津市

 
 

山二造酢株式会社からのお知らせ

山二造酢株式会社からのお知らせ
  2017-06-13 6月21日「アリス in 美味しいde酢」店舗イベント開催のお知らせ
  2017-05-20 店舗月1イベント「山二家の食卓」開催のおしらせ
  2017-04-24 インターン生によるFacebookページ開設しました
  2017-03-07 FoodexJapan に出展します。
  2017-02-16 今年もcafeAsiaに出店します
  2017-01-05 ゴールドマンサックス中小企業経営革新プログラムに採択が決定しました
  2016-10-04 国際・6次産業化EXPOに出展します!
  2016-09-01 農産物の6次化委託加工の取組みが新聞に掲載されました
  2016-08-31 フジテレビ「人気者から学べ そこホメ!?」で紹介されました
  2016-08-19 オンラインショップ開設のお知らせ
  2016-08-11 インターンシップ制度を活用した弊社の取組みを掲載いただきました
  2016-06-06 シンガポールからのお客様がいらっしゃいました!
  2016-05-12 「第30回津市物産まつり」に出店します!
  2016-04-28 4月29日30日 「道の駅 津かわげ」にて即売会します!
  2016-04-18 6月9日 ビジネスサミット2016に出展します!
  2015-06-24 ミラノ「三重県ウイーク」に出展しています!
  2015-06-24 Food Taipei2015に出展します!
  2015-06-02 ビジネスサミット2015に出展します!
  2015-04-25 「THAIFEX - World of food 2015」に出展します!
  2015-04-25 4月29日(祝)「親子クッキング!」開催のお知らせ
1
 

新着情報!動画版

新着情報!動画版
 
FoodTaipei Gin-Vineゆずで作るデザート!(台湾語です)
2016年6月に開催されましたFoodTaipeiでのGin-Vineスイートゆずを使った料理デモンストレーションです。Gin-Vineを使って美味しくて大人の味のデザートが出来上がりました。レシピ考案とシェフは台湾でご活躍中の稲村健司さんです。全編台湾語ですが、最後にレシピを載せてますので、簡単に出来ると思います。是非お試しください!
 
世界のみんなと「あおげ あおげ!」
お寿司のシャリを作るとき大事なことは「あおぐ」ことです。
料亭寿し酢を使って世界のみんなであおぎました。
「あおげ あおげ!」
 
in ミラノ編 と  from マレーシア編 です。
 
料亭寿し酢を使ったタイ風ソーセージの作り方
2015年5月にタイ、バンコクで開催されました国際食品展示会Thaifexに出展してきました。
その中で弊社の「料亭すし酢」を使って「タイ風ソーセージ」をタイ人のシェフに作っていただいたときの様子です。
すし酢でタイ料理とは思いも寄りませんでしたが、ところ変われば料理も、素材も、使い方も変ります。食は奥が深いですね。
 
発酵技術を活かした第6次産業のお手伝い
 山二造酢では創業以来培ってきたお酢の発酵技術を活かして、農産物の第6次産業化(加工食品化)のお手伝いをさせていただきます。小ロットから可能ですので、お気軽にお問合せください。
詳しくは 
お問い合わせは 
 
 
高橋美帆のそこいこっ! こだわりの生産者編
2012年7月  津ケーブルテレビZTV 「高橋美帆のそこいこっ!」こだわりの生産者編にて山二造酢が紹介されました。
     
   

わたしたち≪山二造酢株式会社≫は創業以来128年にわたって培ってきたお酢の醸造技術と「美味しさ」への探究心を胸に、お客様の多様なニーズにお答えできる商品造りを心がけています。変えてはいけないものと、変えなければいけないものを考え、歴史に甘んずることなく、常にベンチャースピリッツで果敢に挑戦し続ける企業でありたいと望んでいます。わたしたちが一滴一滴精魂込めて造るお酢を通じて、お客様に健康的な食生活を提供し、思わずこぼれる「美味しい笑顔」をお届けします!

       
     
 
   
   
黒にんにく発酵酢
黒にんにくを酢酸発酵して作った「黒にんにく発酵酢」が遂に発売!毎日の健康にどうぞ!
 
<<山二造酢株式会社>> 〒514-0811 三重県津市阿漕町津興2476 TEL:059-225-2321 FAX:059-225-2302