1887年創業・山二造酢株式会社 |お酢、飲む酢の製造、通販、小ロット農産物6次化受託加工・OEM | 三重県津市

 

美和のレシピ

 

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大人気!『龍馬1865』はプリン体ゼロ♪
2012-10-05
こんばんは星

      【美味しいde酢 山二造酢】美和ですダブルハート




      【美味しいde酢】でとっても人気がある


    
      ノンアルコールビール『龍馬 1865』のご紹介です音符




          日本ビール『龍馬1865』 



      
      パッケージには日本人ならみんな知っている

      あの坂本龍馬がプリントされてますスマイル



          『龍馬 1865』外箱



      

      龍馬好きな方にはたまらない商品じゃないでしょうか?



      でも! 人気のヒミツはそれだけじゃありませんウィンク

      『龍馬1865』はプリン体がゼロなんですちょき




          『龍馬1865』プリン体ゼロ♪




      プリン体といえば、痛風の元凶である尿酸になるんだそうショック

      しかもカロリー控え目だから安心ですねひらめき




      原材料が 麦芽・ロースト麦芽・ホップ・酸味料

      というだけあって、ほぼ麦!

      ビールっぽいんでしょうかスマイル

      ビールの味に詳しい人に聞くと すっきり苦い系 って言ってましたビール


      ビールが好きな方にも納得のお味なんですね音符



      チョット勉強しましたが

      人気のヒミツがわかりました〜音符



      『龍馬1865』ご注文は
コチラまで赤ハート


 
簡単だけどプロっぽい『中華風ピクルス』♪
2012-10-04
こんばんは星

        【美味しいde酢 山二造酢】美和ですダブルハート



        オススメ!

        簡単に作れるけど、ごま油が入ってプロっぽいお味にできあがる

        『中華風ピクルス』のご紹介です音符




             中華風ピクルス



      
          〈材料〉

        きゅうり・・・・・1本

        大根・・・・・・・4センチ

        にんじん・・・・・2/3本

        たまねぎ・・・・・1/2個

        ☆水またはチキンスープ・・・・・1/2カップ

        
☆【美味しいde酢】の醸造酢・・・1/2カップ

        ☆砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ2

        ☆塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

        ☆しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ1

        ごま油・・・・・・・・・・・・・大さじ1

        ★鷹の爪(種を取る)・・・・・・・1本

        ★生姜(薄切りにする)・・・・・・ひとかけ

        ★にんにく(つぶす)・・・・・・・ひとかけ

        ★あれば八角・・・・・・・・・・小さめ1個



          〈作り方〉

        1.きゅうり・大根・にんじんは3〜4センチの拍子切りにします。
     
          玉ねぎはきゅうり等と大きさを合わせて扇形に切ります。

        
        2.フライパンにごま油を入れ、★を入れて弱火にかけ香りを引き出したら、
          火からおろしておきます。


        3.☆を沸騰させ1の野菜にかけ、2を加えてまぜます。

        
        4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてください。




        あっという間にできちゃいますきらきら

        お洒落なビンに入れてそのままテーブルに出しても良いですねダブルハート


        ご飯と一緒に、お酒のお供にどうぞ〜
きらきら
 
秋の味覚『栗きんとん』
2012-10-02
こんにちは〜音符

     【美味しいde酢 山二造酢】美和ですダブルハート



     秋ですね〜葉

     読書の秋ノート

     スポーツの秋サッカー

     そして やっぱり 食欲の秋 ですね食事


     この前 栗拾いをしましたスマイル






        秋の味覚『栗』






     毬の中にはぷっくりとした栗がのぞいてますきらきら


     栗ご飯甘露煮渋皮煮


     どれも大好きで悩みましたが


     『栗きんとん』にしました音符


     チョット手を掛けるだけで


     簡単でとってもお上品な和スイーツになりますスマイル







        栗きんとん







        〈材料〉8個分

       栗(ゆでたもの)・・・・・・・正味200g

       砂糖・・・・・・・・・20g〜(お好みで)

       水・・・・・・・・・・・60cc〜90cc


        〈作り方〉

       1.ゆでた栗の中身をスプーンでかき出します。


       2.耐熱容器に栗と砂糖を入れ、ラップをかけて熱くします。

  
       3.水も混ぜてしっとりしたら裏ごしします。

         (すりこ木でつぶすだけでもOK。栗の食感を楽しめます)


       4.ラップに8等分し茶巾に絞ります。


       5.ラップに包んだまま、冷凍保存もでします。




 
伊勢市二見町にある『賓日館』をたずねて♪
2012-09-26
おはようございます晴れ

    【美味しいde酢 山二造酢】美和ですダブルハート



    先日、三重県伊勢市二見町にある


    『賓日館』へ行ってきました音符



          二見『賓日館』





    天皇家、宮家の方々が伊勢にいらっしゃった時に泊まられた宿ですひらめき

    礼宮様のお名前もありましたきらきら


    地元のガイドさんから、

    細かいところにまで行き届いた『おもてなし』の心を教えていただきましたが

    一目みただけでは分からないものばかり虫眼鏡

    『わかる様では心から寛いでいただけないので』との事でしたスマイル

    謙虚な気持ち見習わないといけないですねスマイル



    お泊りになられたお部屋から見える庭園がとっても美しくて感動しましたきらきら



          二見『賓日館』庭園




    静かな気持ちになれます葉



    『賓日館』では9月いっぱい

    母の習っている押し花の教室の作品展をやってます音符



          母 押し花作品




    そのあと、二見浦の『夫婦岩』を見て。。。



          二見『夫婦岩』




    伊勢名物赤福さんの


    『赤福』と夏限定の『赤福氷』をいただきましたスマイル



          伊勢名物♪赤福と赤福氷





    心も豊かに

    お腹もいっぱいのプチ旅行でした
スマイル

 
なすとプチトマトの美味しいで酢漬け
2012-09-13
 こんにちは。【美味しいde酢 山二造酢】美和ですダブルハート



          津市にありますコミュニティレストラン『O+(オープラス)』さんは


          ワンデイ シェフのレストランですきらきら



          そちらで9月11日『Baby Cook』さんが



          作られたお料理のひとつが



          なんと!



           『美味しいで酢』を使った




                  美味しいで酢





           『なすとプチトマトの美味しいで酢漬け』です




                   なすとプチトマトの美味しいで酢漬け




               




           『美味しいで酢』は醸造酢とりんご酢をベースに




          レモン果汁・はちみつが入った とっても爽やかなお酢です音符



          薄め飲んでいただいても美味しいですし




          お野菜にかけても




          『酢のもの』や『マリネ』『ピクルス』も簡単にできちゃいますきらきら




          ぜひお試しください音符


<<山二造酢株式会社>> 〒514-0811 三重県津市阿漕町津興2476 TEL:059-225-2321 FAX:059-225-2302